LOS PASTELES DE MI TIO SERAPIO

por Julio E. Sotelo Sierra
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Reinicio

Reminiscencia de Julio E. Sotelo Sierra 3 de julio de 2023

“Sobrino, te invito un desayuno… para disfrutar de tu compañía”

Muchas gracias tío.. “no me agradezcas a mi pues debo decirte que el verdadero invitante es tu abuelo Serapio del Castillo.

Como se explica eso tío, si mi abuelo ya falleció hace tantos años… “te voy a contar que cuando yo tenia un poco menos de 5 años venia al departamento que alquilábamos del Sr Moisés Castañeda casado con la Sra. Zoila Pinto, detrás del Hotel Turistas, donde vivíamos, un caballero de lentes oscuros cubriendo también los lados de ambos ojos, que no usaba ni barba ni bigotes, que cuando nos visitaba siempre traía una bolsa de papel marrón, grande ”

Aun no entiendo… “sobrino, dentro de la BOLSA DE PAPEL MARRON, tu abuelo traía alfajores de la mejor pastelería de la ciudad, regida por una experta de gran calidad, la Srta. Aida Ballón, de la avenida Arequipa, a 2 cuadras de la Iglesia, junto con piononos y cachitos. Yo me alegraba siempre al verlo pues nunca se apareció sin la bolsa de papel marrón llena de pastelillos. Aún recuerdo el placer de degustar los piononos y los alfajores.”

Ahora si entiendo. “entonces, sobrino, considera esta atención como un obsequio de tu abuelo que desde su nuevo nivel de existencia aún se hace presente con su buen deseo para ti, pero ejecutado con mi mano. Yo nunca pude hacerle una atención a tu abuelo, mi generoso tío Serapio; pues él se fue de Abancay y no volvió. Creo que regresó de Marcapata con oro y se había comprado una propiedad en Condebamba que también tenía un rio pequeño como parte de su propiedad.
Tu eres uno de los pocos descendientes que quedan en Abancay, el resto de los parientes se han ido a Lima, Italia y USA. “
Entonces, sobrino, brindemos a la memoria de Serapio del Castillo Zegarra.
Nunca es tarde tío Serapio para decirte Gracias ¡Muchas gracias!! Otra vez.
P.D. Mi tío Serapio también nos invitaba banquetes en su casa frecuentemente. De eso hay que agradecer a Erasma tu abuela. No quedan fotos.

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