Artículos por Fecha de Publicación

El mes de febrero es de cortos pasos: apenas 28 días de calendario lunar romano, cuando no son, 29, en año bisiesto.Parece tiempo en pobreza.Sugiere además – ojalá fuera particular sentir – frío, niebla de color gris, melancolía enlatada, alguna pena que trincha dermis con deliberada razón, oscureciendo consciencia.Sin embargo, su carga significante de proverbial valor y prestancia reivindica su cortedad espacial :*Es tiempo de Purificación. Como en las eras de Rómulo y Julio César, emperadores romanos, necesitamos limpiar el alma, purificar el espíritu encontrar paz y estabilidad emocional; requerimos purificarnos y debe ser, en febrero como en aquellos tiempos.Febrero… del latín«Februarius » que a su vez viene de februum (purificación ) y también en referencia a Februs, instrumento utilizado …

Las sombras de la injusticia a menudo se proyectan sobre quienes buscan una vida mejor lejos de su tierra natal. Esta historia, aunque narrada a través de los personajes ficticios de Ernesto y Luis, refleja la cruda realidad que miles de inmigrantes enfrentan cada día en los Estados Unidos. Sus voces, aunque imaginadas, hacen eco de testimonios reales: personas que tras décadas de trabajo honesto, de construir familias y comunidades, se ven súbitamente arrancadas de la vida que construyeron. La arbitrariedad de las detenciones, la pérdida de bienes duramente ganados, la separación familiar y el trato deshumanizante en los centros de detención no son producto de la ficción, sino un espejo de acontecimientos que se repiten día tras día en …

Un llamado a la unidad global contra los abusos y en defensa de la dignidad humana El mundo se encuentra en un punto crítico, donde los valores de respeto y dignidad humana enfrentan amenazas que exigen una respuesta colectiva. Las políticas migratorias discriminatorias y las medidas económicas agresivas que ha implementado Donald Trump, representan no solo un ataque directo a los derechos humanos, sino un desafío a la cooperación y la justicia internacional. Los migrantes no son delincuentes señor Trump. Toda generalización es mala. No todos los latinoamericanos somos malas personas, como parece usted pensar. Como en todo pueblo o en todo grupo humano, hay malos y buenos, así como, no todos los estadounidenses son buenos y decentes, pues también …

La silenciosa venganza del dragón digital «El Libro de los Cinco Anillos» (Go Rin No Sho) de Miyamoto Musashi. tiene varios principios de filosofía que parecieran guiar el silencioso actuar de China frente al ruidoso ataque de los Estados Unidos.  Musashi enseñaba que mejor estrategia era la de un gato sigiloso, en comparación a un perro ladrando con un megáfono. China parece haber aplicado esta máxima, mientras EE.UU., con Trump a la cabeza, anunciaba medidas económicas como si fueran «trailers» llenos de explosiones de películas de acción (¡más aranceles! ¡más tweets!), Pekín respondió con el equivalente geopolítico de un judo tecnológico: lanzó una IA gratuita, veloz y tan versátil que solo falta que nos prepare un café. ¿El mensaje? «Ganar …

Un Tributo a Nuestros Padres Han transcurrido cuatro años desde que mi padre emprendió su último viaje. A pesar de haber estado a su lado en sus años finales, una sombra de inquietud persiste en mi corazón, susurrando que pude haber hecho más. Lo mismo sucede, cuando pienso en mi tía Margarita, que partió a su encuentro con el Señor hace ya, año y medio Esta reflexión personal me ha llevado a comprender una verdad universal sobre el ciclo de la vida y el amor intergeneracional que nos une a todos, y que quiero compartir con ustedes, amables lectores de Peruanísima.  Nuestros padres son los primeros narradores y protagonistas de nuestras historias, aquellos que pintan los primeros colores en el …

En Comala comprendí, que al lugar donde has sido feliz no debieras tratar de volver Joaquín Sabina CUENTO FINALISTA DEL «PRIMER CONCURSO DE CUENTOS DE PERUANÍSIMA» Facundo siempre estaba pensando que tenía que regresar, a la quebrada, al valle de las azucenas blancas. Su tierra la de los Amancaes milenarios. Una eterna vocación de retorno lo hacía retroceder en el tiempo. Muchas veces se imaginaba aún en el vientre de su madre, tratando de salir y volver al mundo tibio de esa aldea de la ladera, al pie del nevado Ampay. Tenía una deuda con ese terruño, le había dado el calor de la amistad de los niños en el juego, allí había sido feliz la primera y única vez …

Ya es de noche y el telón de fondo es el volcán Misti de Arequipa.Estoy a la espera en mi balcón. Tengo una cita con la luna. Pasan los minutos y cuando sopla un aire fresco, el Misti empieza a exhibir finamente su silueta. Detrás del volcán, la luna nace poco a poco. Parece que el monte está dando a luz y, cuando finalmente la deja salir, la luna empieza a transformar el ambiente oscuro derramando sus haces de plata pura. ¡Sí, el monte acaba de parir a la luna! Ella, blonda y soberbia como nunca, emprende su marcha silenciosa por el cosmos. En eso, una mota blanquecina de nube concursa con ella; pero se avergüenza de la disputa y …

Arte y fe en conflicto: la polémica en torno a una obra blasfema La obra «María Maricón» , programada en la Pontificia Universidad Católica del Perú, generó controversia por su contenido considerado blasfemo, al reinterpretar figuras católicas y explorar el conflicto entre religión y género. El afiche de la obra, que incluía imágenes alusivas a la Virgen María, provocó protestas de grupos religiosos y políticos, llevando a la universidad a suspender el evento y pedir disculpas por el «mal uso de símbolos religiosos». Esta propuesta fue percibida por miles de fieles como un ataque deliberado a sus creencias. En respuesta, se organizaron vigilias y rezos públicos en defensa de la Virgen, uniendo a católicos, evangélicos y hasta a algunos agnósticos …

Nacer en el Perú es asumir la impostergable e ineludible responsabilidad de encarar con serenidad y sobriedad todas las furias y ambiciones de carácter social, político, económico, amén de los embates de la naturaleza y cuando ocurren nos sirven para reconfortar más nuestra templanza, fraguada para afrontar todos los infortunios, como lo viene demostrando estoicamente nuestra raza. Nacer en el Perú es asumir tácitamente el desafío, como año ha lo hicieron los que nos precedieron, de saber asimilar con seriedad todas las experiencias, comportamientos, actitudes, gestos de gentes que sin conocer nuestra identidad, nos quieren imponer otras vivencias y otros comportamientos en forma irreverente, sin tomar en consideración nuestra milenaria tradición. Nacer en el Perú es tener plena conciencia y …

El Alma del Coliseo de Abancay Por las calles de Abancay circularon en una camioneta, mientras por un altavoz se invitaba a la audiencia: «Esta tarde, en el coliseo de Abancay, Rayo de Oro y Rayo de Plata contra Drácula y la Momia, una revancha histórica». Atrás iba sentado Rayo de Oro, un rubio que llevaba una curita sobre la ceja derecha, donde le habían colocado un puñete la tarde anterior. Nosotros no le llamábamos «lucha libre», sino «cachascán», y aunque la palabra deriva del inglés, nuestros héroes procedían de Argentina. No era, sin embargo, la liga mayor, esa de Martín Karadagian y los Titanes del Ring, sino alguna liga advenediza, más cerca del circo pobre, llena de héroes maltratados …

ESTAS SON LAS MEDIDAS MÁS IMPORTANTES QUE ESTÁN REMECIENDO LA POLÍTICA ESTADONUNIDENSE Y DE OTRAS NACIONES Estos son los anuncios del entrante presidente de los EEUU Donald Trump que remecen la política de los EEUU y pone nerviosos a varios países del mundo.El republicano adelantó en su discurso de investidura que declarará la emergencia nacional en la frontera con México.“Mi reciente elección es un mandato para revertir total y completamente una horrible traición y todas estas muchas traiciones que han tenido lugar y devolverle a la gente su fe, su riqueza, su democracia y, de hecho, su libertad. A partir de este momento, el declive de Estados Unidos ha terminado”, dijo antes de mencionar las nuevas disposiciones.Estas son las medidas …

La escritura y el habla son pilares fundamentales de la comunicación humana, y su dominio va mucho más allá de evitar erratas. Porque sí, el mundo nos enseña una verdad incómoda: es que las erratas son como las cucarachas, sobreviven a todo y se cuelan donde uno menos las espera. Pero no desesperemos; se puede desarrollar estas habilidades para no parecer monos con teclado en el ámbito profesional y personal.Y mejor aún, para no dar pena cuando estemos frente a un micrófono y soltar frases que harían llorar al mismísimo Cervantes. La capacidad de comunicarse efectivamente a través de la palabra escrita y hablada impacta directamente en múltiples aspectos de nuestra vida. En el ámbito profesional, una comunicación clara y …

Una historia de cordura en la locura Según Aristóteles, la mente, es el órgano prodigioso que nos distingue de las bestias, aunque a menudo, sobre todo en los últimos tiempos, nos empeñemos en demostrar lo contrario.   Parafraseando a Mark Twain, diriamos: «La locura es algo raro en los individuos, pero en los grupos, los partidos políticos, los estadios y las discotecas, es la regla». Y qué razón tenía, sobre todo al observar la historia de cómo hemos intentado sanar los quebrantos del alma.   En un pasado no tan distante, la «histeria» era el cajón de sastre de la medicina: allí se arrojaba todo lo que los médicos no comprendían. El ilustre Dr. Charcot, pilar de la neurología europea, ofrecía tratamientos …

Vino, enséñame el arte de ver mi propia historia como si ésta fuera ya ceniza en la memoria.Jorge Luis Borges Mientras las uvas de Villa Gloria lloren,no habrá tristezasLAEV Los griegos han registrado tanto en sus historias reales como en las mitológicas, que el primer vino fue conocido en Creta, llegó en cántaros de arcilla.  En esas épocas, la uva era cultivada desde las frías costas del Mar Negro, hasta el medio oriente. De allí los fenicios la habrían llevado como mercancía a Atenas, de donde se extendería por todo el Peloponeso griego y la península itálica. La civilización más emparentada y vinculada al vino, es sin duda la Greca clásica.    La antigua tradición de los griegos por tomar …

(Basado en el artículo LA VERDAD DESNUDA: INFORME DEMOLEDOR DE HUMAN RIGHTS WACHT SOBRE PERÚ de Herberth Castro Infantas) «La corrupción es una de las vías más seguras hacia la destrucción de un Estado.» decía Aristóteles. Lejos de saberlo, mucho menos de intuirlo, los corruptos no toman conciencia del daño que hacen al país en su desmedido afán de enriquecerse.  Según el demoledor informe presentado por Human Rights Watch (HRW) sobre la situación del país durante el 2024, como un edificio que se desmorona piso por piso, las instituciones democráticas peruanas han sufrido asaltos constantes y coordinados que amenazan con socavar los cimientos mismos del Estado de derecho. El informe dice en su primer párrafo: «El Congreso del Perú aprobó …

Imagen recreada por IA Llegó a Tomacucho cuando los hermanos Gómez Pereira, éramos niños. Llegó jovencito, apenas saliendo de la adolescencia, con su ropa raída, talones cuarteados y apretados en un par de ojotas castigadas por el largo uso. Un sombrero artesanal “loqosto” hecho con lana de oveja en forma de cono escondía una cabellera grasosa y abundante. Laureano, mi señor padre, lo había contactado en las inmediaciones de la hermosa laguna lambramina de Taccata, en una ocasión de wacamarkay. El jovenzuelo, se mostraba atrevido para hacer frente a los caballos de la tropa de chúcaros que eran “marcados” con la LG, iniciales de Laureano Gómez, lo que convenció al próspero ganadero de Lambrama. Antonio Chicclla “Antuco”, rostro cetrino y …

El 18 Reyes año iniciado, el TAYTA José María Arguedas Altamirano ( Andahuaylas 8/1/2011 ) está de cumpleaños; 114 años de existir, a pesar de su fallecimiento.TODO AQUEL QUE NO HA SIDO OLVIDADO SIGUE VIVO… fraseo resultado de lección aprendida después de ver COCO, película animada de Disney /Pixar 2017.José María, evoca, en la infinitud de su ser, un importante recuerdo y vínculo familiar – en decir poético – eterno, impermeable, presente; mantenemos su esencia, su voz con eco, el rango de sangre andina fluyendo por filamentos patrios.En mis líneas actuales, alcanzo un obsequio particular a su memoria desde un ejercicio permanente de Orgullo Apurimeño con carga de afecto y admiración al ser humano pleno, maestro, escritor, tornillo de identidad …

Esta es una historia que se cuenta desde hace siglos en un lugar cuyo nombre es “Santiago de los Reyes de Amancay”.Hoy simplemente se le conoce como “Abancay”. El niño vivía en la Catedral de Abancay.Era el hijo de la Madre del Rosario, la patrona de los caminantes y nativos de este valle cálido y amistoso.Cada 6 de enero llegan hasta las puertas del templounos danzantes con sus trajes de colores brillantes y espejos en sus sombreros.Sus vistosos vestidos de raso de seda tienen lentejuelas,despiden rayos de luz al contacto con el sol.Ese 6 de enero de un año que se ha perdido en la memoria de ese pueblo llamado “Santiago de los Reyes de Abancay»,el niño escuchó la música …

Carmen Luisa Mendoza contemplaba la ciudad desde el ventanal de su oficina en el piso doce de un edificio en Miraflores. La ciudad se extendía ante ella como un tapiz de luces y sombras, mientras la típica garúa limeña dibujaba senderos plateados sobre el cristal. Sin saber por qué, pensó en su madre, y sus dedos rozaron inconscientemente el antiguo collar de fantasía que siempre llevaba puesto, un regalo de su madre antes de partir. Hacía treinta y tantos años, su vida era muy diferente. En su pequeña casa de El Agustino, donde el agua llegaba solo por las mañanas y las paredes de triplay apenas contenían el frío invernal, Carmen aprendió sus primeras lecciones sobre el valor de las …

HAY EVIDENCIAS DE LA EXISTENCIA DE CALLES SUBTERRÁNEAS O CHINCANAS DEBAJO DE LA CIUDAD DEL CUSCO Una nota de Infobae señala que un equipo de investigación ha anunciado el descubrimiento de toda una red de pasajes subterráneos construidos por los incas, la cual conecta distintos puntos de Cusco.Desde 1997, la ubicación de estas chincanas, que significa laberinto en quechua, ha sido un enigma para los arqueólogos Jorge Calero y Mildred Fernández, quienes junto a otros especialistas lograron reunir suficiente evidencia científica para anunciar su hallazgo el lunes de 6 enero en una conferencia de prensa en la sede de la Municipalidad Provincial de Cusco.De acuerdo con sus resultados, la vía principal incluye curvas e inflexiones y conecta el Coricancha (Templo …

Deseo para ti:Paz en tu espíritu,Que ordenes tus problemasY trates de resolverlos uno por uno. Y cuando el cansancio te agobie,Sugiero que te sientes al borde del camino,Recostando tu cabeza en una roca lisa.Cierra los ojos y sumérgete en lo más íntimo de tu ser,Donde encontrarás un respiro, un alivio,Y sentirás una gran fuerza viniendo,Sin saber ni de dónde,Porque viene de ti mismo,Que te vivificará,Que restaurará tu poder,Que traerá una luz que alumbraráEl camino que debes seguir,Con la energía que es requeridaPara enfrentar,Tomar la medida justaDe los problemas a resolverY encontrar la mejor solución,Que, aunque no sea perfecta,Es lo máximo que puedes dar.Y nadie te puede pedir más. Entonces, abre tus ojos,Observa otra vez el camino que se te ofrece,Y …

• Basta con que hayas jugado esforzadamente hasta el pitazo final del partido y que merezcas el aplauso de la afición, no la silbatina. • ¿A llorar…? No. Ya has cumplido un ciclo de tu vida y te toca retirarte. No te creas el cuento de que no sabes qué hacer ahora que has abandonado los salones. • Has tenido colegas excelentes, responsables, ejemplos de vida, colaboradores, cooperativos, nobles, honestos, sinceros, serenos, positivos… Agradece a Dios y a la vida. ¡Pero ya está! • Has tenido colegas problemáticos, indiferentes, egoístas, mezquinos, dañinos, envidiosos, ambiciosos, negociantes, indecorosos, chismosos, rajones… No olvides que el enemigo de un maestro no está en Chile; a veces suele estar a tu costado. Compréndelos por caridad …

CUENTO FINALISTA DEL «PRIMER CONCURSO DE CUENTOS DE PERUANÍSIMA» Iba Lucía en un bus de la ciudad con dirección a su centro de trabajo cuando de pronto subió un músico con zampoña en manos para entretener a los pasajeros con una dulce melodía. Los oídos de Lucía se deleitaron tanto que le trajeron a la memoria una cálida mañana de setiembre de como unos veinte años atrás aproximadamente. Las vibraciones de aquellas notas musicales con cada uno de sus finos soplidos refrescaban las imágenes de una delicada señorita de apenas quince años, quien al centro de un patio de colegio nacional brillaba como el sol en un fino vestido blanco de lino modelando graciosamente ante las atónitas miradas de un …

En el bullicio de una Plaza de Armas abarrotada, unos pequeños forasteros, con ojos brillantes de esperanza, desenvuelven lo que creían eran regalos – aquellos paquetes decorativos que embellecían el espíritu navideño de la plaza. Sus manos inocentes descubren solo cartones vacíos, mientras sus rostros, como lunas menguantes, se ensombrecen con una decepción que ningún niño debería conocer. Voces adultas se alzan como truenos en la tarde, reprendiendo a los pequeños por lo que llaman vandalismo, sin percibir quizás que están destruyendo algo más frágil que el ornamento público: la fe infantil en la magia navideña. En este escenario donde una replica de la piedra de Saywitw es testigo silente de algunos gritos, surge la pregunta que resuena más fuerte …

Por: Hugo Efraín Viladegut Bush La danza de “Los Negrillos”, la primera manifestación cultural del año, en varios pueblos de Apurímac: Abancay, Andahuaylas, Huancarama, Mamara, aparece el 27 de diciembre y se va pasada la “Bajada de Reyes”. En Varios pueblos de Andahuaylas, lo mismo que en Mamara, ciudad abuela de Apurímac, entran a caballo con vestimentas de seda. Hacen gala de habilidad gimnástica y de maratónicos bailes en calles y plazas. En Abancay, son cuadrillas de adoradores de un capataz, 5 peones, una dama, dos bufos: un viejo y una vieja que son el punto de atracción del grupo de danza de cada año. Tienen una orquesta y 5 a 8 canciones propias, algunas tienen canto, otras son solo …

POR QUÉ EL MANEJO DEFENSIVO ES MÁS IMPORTANTE QUE NUNCA Las cifras son contundentes: cada año, millones de vidas se pierden en las carreteras por causas prevenibles y previsibles. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), aproximadamente 1,35 millones de personas fallecen cada año en accidentes de tránsito en todo el mundo. En el Perú, las cifras también son alarmantes. En 2023, se registraron más de 87.000 accidentes de tránsito, resultando en 3.316 fallecidos y 58.000 lesionados. El exceso de velocidad encabeza la lista negra, siendo responsable del 30% de las muertes en accidentes viales. Le siguen de cerca la conducción bajo efectos del alcohol y drogas, con un 25%-30%, mientras que esa llamadita urgente, ese pequeño mensaje de …

CUENTO FINALISTA DEL «PRIMER CONCURSO DE CUENTOS DE PERUANÍSIMA» Hace mucho tiempo, existió un bosque al cual llamaban  “El Bosque De Los Recuerdos” conocido por que, según la leyenda, este bosque tiene la capacidad de devolver los recuerdos olvidados. Mateo, un chico de 12 años, que era muy curioso, decidió adentrarse en el bosque. Mientras caminaba, comenzaba a encontrar fragmentos de su vida pasada en formas de árboles, hojas y animales. Después de caminar durante horas, entre árboles que susurraban como si tuvieran vida propia. Mateo ya no sabía si estaba más cerca de encontrar lo que buscaba o de perderse en la niebla espesa, que parecía envolverlo todo. Había oído historias del “Bosque de los Recuerdos Perdidos” desde niño, …

¡Queridos lectores de Peruanísima! Cada uno de ustedes, como carbones ardientes que alimentan el fuego sagrado de la cultura, mantiene viva su llama inextinguible. Cada vez que posan sus ojos en nuestras líneas, vuestras mentes se convierten en brasas incandescentes, unidas para formar una gran hoguera de peruanidad. En ese fuego simbólico, cada lector aporta su chispa al conocimiento colectivo de nuestra historia, arte, costumbres y tradiciones. En este tiempo compartido, hemos tejido juntos relatos que nacen del alma y laten al ritmo de corazones apasionados. Historias impregnadas del aroma del huayno, del eco melancólico de un vals criollo, y del vigor de nuestras raíces andinas. Hemos recorrido los senderos de nuestra literatura, desde las cumbres de Arguedas hasta los …

El Siglo XXI se ha abierto con un nuevo producto de la radio: el podcast. Esta estrella rutilante de la audiofonía, ha ido creciendo desde el 2004 en que aparece con la radio digital. La nueva radio le destina un nicho como repositorio de las mejores producciones inactuales para radio. Muchos profesionales con contenidos valiosos y otros con argumentos disímiles e intrascendentes están poblando las plataformas de audio y video que se ofrecen en internet. Sucede que el audio es el sustento del podcaster. El podcaster es el productor de radio a la carta. Las audiencias podrán oír y ahora ver “en diferido” a la hora en que estén disponibles y en el equipo de su preferencia los productos audibles …

En instante cero de mañana el viejo baúl 31/24 de vida universal cerrará sus aldabas para siempre, sellando en sus entrañas memorias en 365 días de futuro personal, sin flujo de olvido. Se abrirá entonces para el mundo, compuerta nueva al sol en plenitud, sin enclave ni cerrojo, con visión de porvenir, esperanza a florecer, misión posible si hay presente de amor y perdón a la vez. Que el abrazo de media noche con el prójimo inmediato plegado al destino en ruta de cada quien, sea augurio voluntario de compromiso y valor, de amor y misericordia, de peldaño en procesión, de trabajo y darse en permanente entrega, en recuerdo también, a la propia fragilidad humana. BENDECIDO NUEVO AÑO 2025. Abrazos …

Mientras en el antiguo imperio romano se permitía un día para burlarse de los poderosos, en el Perú hemos perfeccionado el arte de ser objeto permanente de la burla política. ¡Qué paradoja! Este 28 de diciembre, el «Día de los Inocentes», más que una fecha en el calendario peruano, se ha convertido en un estado permanente de la nación. La verdadera broma infinita se desarrolla en el hemiciclo del Congreso, donde nuestros «padres de la patria» han transformado el arte de la inocentada en una forma de gobierno. ¿Quién necesita las Saturnales romanas cuando tenemos el circo parlamentario a tiempo completo? Y no solo ahi, en el gobierno central, los gobiernos regionales y locales pasa casi lo mismo. En Roma, …

Esta crónica la escribí hace algunos años, pero viendo la fragilidad de la vida, me animé a publicarla ahora, porque no se vería tan bonita si fuera una nota póstuma, ¿o sí? El sol cusqueño derramaba su luz dorada sobre los antiguos muros del colegio La Salle, como si quisiera bendecirlos antes de que la modernidad los arrancara del paisaje. Ya no era el mismo edificio en el que yo estudié, pero aún conservaba un aire familiar, como un viejo amigo que ha cambiado, pero no tanto como para dejar de reconocerse. Las aulas seguían ahí, más o menos en el mismo lugar, igual que el patio y la cancha de fútbol, aunque con la compañía de algunas construcciones nuevas …

Pasado mañana …Navidad !!!.Entre riveras de alguna generosidad tradicional, caos consentido, abrazo concertado con mensaje no siempre propio, tránsito de bocinas que atropellan, compra – venta de celofán que se arruga y se tira, panetón desde cuándo no ?, el hombre hormiga creyente e incrédulo, prepara la Navidad en el corre/corre de su ciempiés humano, olvidando IntinpaLima 22 diciembre 2024

(Relato de Navidad) El año pasado se deterioraron mis relaciones diplomáticas con los gatunos techeros de mi cuadra. Pero este 2024 estamos en camino de reconciliación. Resulta pues que estos felinos se comieron a mis pichinkitos a los que alimentábamos con alpiste en una jaula abierta para la libertad. ¿Y cómo es eso de jaula abierta?… Por cuestión de principios elementales. La Revolución Francesa. Víctor Raúl Haya de la Torre. La cárcel de tu pecho… ¿Pero eso de jaula para la libertad?… Es que inicialmente poníamos el alimento pajaril (alpiste) en espacio abierto. Venían las palomas, y se imponía la ley del más fuerte. Y el presupuesto se incrementaba considerablemente. Así que abrimos puertitas y ventanitas en la jaula, solo …

El azúcar, esa dulce tentación que endulza nuestros días, es también uno de los mayores enigmas de nuestra dieta. Aunque esencial en cantidades moderadas, su consumo excesivo puede convertirse en un enemigo silencioso. «Nada en exceso es bueno», decía Aristóteles, y en el caso del azúcar, este adagio cobra más sentido que nunca. Exploraremos las señales que indican que podrías estar comiendo demasiado azúcar y cómo esto afecta tu bienestar físico, mental y emocional. 1. Aumento de peso: el primer aviso del cuerpo El aumento de peso suele ser la alarma más evidente. La fructosa, uno de los principales componentes del azúcar, se metaboliza únicamente en el hígado. Cuando este órgano está saturado, la fructosa se transforma en grasa, desencadenando …

“Hermano del alma, quiero hablar contigo, solo un momento que lo necesito. Y mientras te cuente una triste historia, tomamos un trago, tal vez muy amargo, de amargos recuerdos.” Y “Los Errantes” seguían cantando con la melodiosa voz de Plinio Mogrovejo Luque, la cautivadora guitarra de Antonio Alarcón Sierra, y las letras saloniales de Gilberto Cueva Fernández. ¡Qué linda música de Chuquibamba, Arequipa! ¡Salud, hermano, salud! … Y los dos hermanos seguían brindando. Hablaban de todo un poco. El local estaba repleto de circunstantes. Luces y colores. Recuerdos y nostalgias. Penas y dolores. Triunfos y alegrías. Afuera, tal vez la luna estaría reinando, quizá las estrellas estarían lagrimeando. Pero adentro, todo era sabor a fiesta, olor a recuerdo. “Así es, …